女儿就馋这道菜，三天两头吵着要吃，贵点没事，比肉营养酱烧茄子|茄子|尖椒|红椒|美味|高兴|味

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女儿就馋这道菜，三天两头吵着要吃，贵点没事，比肉营养，做法也非常简单，你一定要试一试。

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【蚂蚁上树】
制作配料：粉丝1把牛肉1块红椒半个小葱适量生抽2勺老抽半勺蚝油1勺盐1勺生姜2片淀粉1勺

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制作方法：
1、牛肉切成小颗粒，放入碗里，放生抽、老抽、盐、淀粉、植物油拌均匀，腌渍10分钟；
【女儿就馋这道菜，三天两头吵着要吃，贵点没事，比肉营养】

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2、粉丝用温水泡软；

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3、生姜、红椒、小葱切碎备用；

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4、锅内放适量植物油，放入牛肉末翻炒至变色，放入生姜末、红椒末翻炒均匀；

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5、倒入半碗开水，放入粉丝；大火煮开；

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6、直到水分收干，出锅之前加入葱花即可；

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7、孩子吃没有放豆瓣酱，喜欢辣的也可以放些小米椒进去；

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【小帖士】
水分不要加太多，煮太久粉丝煮太烂了口感颜值都打折扣！