过年了，孩子吃的“家常菜”，简单易学，2块钱炒一盘，好吃不贵忘记|发霉|腌辣椒|腌制|食材|辣椒|中薪

大家好，我是你们的小陈医师。转眼间，又是新的一年，也到了一年当中最冷的时候，气温突然下降十几度，很多人都怕冷不敢出门。然而我们的孩子还要每天顶着严寒去上学，这时候就需要我们家长做他们坚强的后盾，为他们的吃穿住行做好保障。小董医师每天就为你们带来各种孩子的健康饮食，给各位家长普及这种健康食物的营养成分和功效，让家长了解更多关于孩子饮食方面的健康小知识。
今天介绍的这道菜就是青椒炒土豆片，简单易学，2块钱炒一盘，好吃不贵，一起来看看吧!

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青椒是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养物质，大量的辣椒素含量有很强的抗氧化作用，能有效阻止人体中异常细胞的代谢，从而避免癌症的发生。青椒本身就有一定的香辣味，能增强孩子的食欲，促进肠胃蠕动，帮助消化吸收食物中的营养，从而促进孩子发育，辣椒素还有不错的减肥瘦身的作用。

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小小的土豆看似不起眼，却含有丰富的营养物质，大量的淀粉，蛋白质，维生素C等物质，能有效健脾养胃。丰富的钙元素，钾元素含量，可以帮助孩子骨骼发育，长得更高更壮实。大量的维生素，矿物质含量，可以有效保障孩子发育所需要的各种营养物质。
【过年了，孩子吃的“家常菜”，简单易学，2块钱炒一盘，好吃不贵】

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土豆还有不错的美容作用，对于心血管健康也非常有利，能保持血管弹性，预防动脉硬化的出现。
以上就是小陈医师为大家科普的健康饮食。赶紧收藏起来，每天给孩子做各种美食，为他们的健康加上绚丽的一笔，孩子吃了安心，家长看了放心，两全其美，何乐而不为呢！