如何分辨西红柿是否有“激素”?教你一招,轻松避开

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【如何分辨西红柿是否有“激素”?教你一招,轻松避开】西红柿既可以当作蔬菜,又可以当作水果,吃起来酸甜多汁,而且口感也是非常好,受到了很多人的喜爱。西红柿的营养价值非常高,里面的维生素含量很高,多吃还可以美白,很多女生都会把它生吃当作水果一样吃。
西红柿当作蔬菜呢,不仅可以凉拌,还可以搭配鸡蛋炒着吃,番茄炒蛋也是一道家常菜,吃起来酸甜可口,也是非常美味。而番茄鸡蛋汤也是很好喝,受到了大家的青睐。西红柿一年四季都有,大家经常会买来吃,但是市面上有一些番茄是打了“激素”的,那么大家应该如何挑选呢?一起看看吧!

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第一,我们可以感受一下西红柿的重量。一般来说成熟的西红柿,里面的密度会变小,拿起来是比较轻的,颜色也是红中带黄的那一种。而打了激素的西红柿,拿起来则会比较重,颜色也是非常鲜艳,看上去非常红。如果两个西红柿重量相差很大,那么挑选轻的。

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第二:从口感上也是可以分辨,一般来说自然成熟的西红柿,闻起来有香甜的味道,吃起来是酸酸甜甜的。而打了激素的西红柿,吃起来很酸,果肉也是比较硬,没什么汁水,里面看起来还会有点青色,这样的西红柿都是打了激素。

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第三:看西红柿的大小。一般自然成熟的西红柿都是大小不一,有些长得大,有些长得小,并不会统一大小。打了激素的西红柿,可能大小都差不多,有些可能会长出奇怪的犄角,这样的西红柿最好不要挑。买西红柿的时候看好这三点,买到的西红柿都不会是打了激素的。

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买西红柿时,遇到“这三种”再便宜也不要,菜贩子自己都不吃。大家记住了,这样的西红柿最好不要,买回家也可能是浪费。对此,你们怎么看?
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