两人的日常早餐,7天不重样,简单好做,营养又合口,家人爱吃( 二 )

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第六天:小米花生浆+炒米粉小米,花生各一把淘洗后加600ml净水水煮20分钟,再打浆就好。【炒米粉做法】①、米粉凉水浸泡15钟变软②、两个鸡蛋加一勺料酒打匀蛋液,热锅加油,倒入蛋液炒成小块,盛出待用③、锅重新加油,放入脆肠煎炒至变色,放入蒜,辣椒,胡萝卜丝炒软,再加入莴笋叶翻炒几下④、加入米粉,倒入调味料(2汤匙生抽,小半汤匙蚝油,半汤匙香醋,盐,黑胡椒调匀)翻炒拌匀,撒葱花拌匀即好。
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第七天:紫薯浆燕麦脆+土豆丝鸡蛋饼土豆丝鸡蛋饼,十分钟做一盘,好做又营养,早餐当主食好吃又饱腹。土豆一个去皮洗净擦丝,装大碗里,加入两勺面粉,青蒜叶,打入一个鸡蛋,加入适量盐和五香粉,搅拌均匀,尽量让每一根土豆丝都裹上面粉和蛋液。锅预热加油,用刷子把油刷满锅底,加入一团土豆丝,借助刮刀或铲子,将土豆丝压扁团成圆饼状,中小火煎三分钟,底面成金黄色,翻面再煎三分钟,两面煎成金黄色便可出锅喜欢我就加关注、点赞、收藏、转发哦!也欢迎留言分享您家的美食。本文是“媚娘小厨”原创图文,未经允许,严禁搬运抄袭及盗图,作者保留追究侵权责任的权利,谢谢合作!
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