满屋飘香,一次至少10个起补钙还能防便秘,我要给它五星好评( 二 )
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发酵完成取出,放在揉面垫上将面团揉匀,再用擀面杖擀成面饼形状。
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用刀切成多个适合宝宝抓握的小丁。
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将这些面包丁整齐排列好,放入铺好硅油纸的烤盘内。这次的面包丁我切的很小,一共烤了2盘哦。
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将烤箱调至发酵功能40度,时间设置为20分钟,放入面包进行二次发酵,发酵完成后取出。
*现在这个气温,就算家里烤箱没有发酵功能,也完全可以盖上保鲜膜进行室温正常发酵,大概20分钟前后就可以了。
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再次将烤箱调至上下火175度12分钟,将发酵好的面包放入预热好的烤箱中。
*没有烤箱的姐妹,直接放入蒸锅内蒸熟,或者放入不粘锅内烙熟,都可以。
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烤好取出就可以了。看着这些整齐划一的小面包,真的治愈了我的强迫症。
松软诱人的口感,配上小巧可爱的造型,我想,它应该会最讨孩子们的喜欢吧!
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