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肉末炒蒜薹粒

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第1步、猪肉切小块儿。

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第2步、肉块儿放油、花椒面。

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第3步、拌匀待用。

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第4步、蒜薹择洗干净。

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第5步、蒜薹切小短段儿。

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第6步、炒锅烧热，放油少许，放入肉粒翻炒。

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第7步、放稍多量的酱油翻炒。

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第8步、加少许水再炒。

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第9步、收小部分汤汁，留大部分。

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第10步、盛出待用。

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第11步、炒锅再放油，放入蒜薹粒翻炒。

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第12步、放入炒好的肉粒翻炒。

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第13步、放味精，淋入淀粉水翻炒出锅。

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【 肉末炒蒜薹粒，家常小炒，美味下饭菜】第14步、成品图。

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