土甘蔗,虽然不是甘蔗,但是吃起来却别有一番风味
不知道大家还记不记得,以前在老家种完了玉米还会在田埂上在种植一些,被当地人称呼为甘蔗的东西,这些东西虽然不是真正的甘蔗却有着比甘蔗更有另一番风味的感觉。
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有的地方称它为“甜杆”我们那边也叫它甜杆,有的地方称它为“糖高粱“,它也记载了很多人美好的童年回忆,小时候大家都喜欢吃这种甜杆,每天路过田里,心中都默数着甜杆抽穗的日子,虽然说只有等到穗由红变黑才意味着成熟,才是最好吃的时候,但是往往大家都等不到那个时候,基本上在它能吃的时候,小伙伴就一冲而上,剥开外皮,有的用手,更着急的也行会用嘴去剥它,有时候不小心会划伤嘴皮。
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其实现在来看着土甘蔗,不能算是甘蔗,他其实就是高粱的一种变种,有时候能长到3米多高,像甘蔗一样。小时候这土甘蔗在小伙伴里面可是香饽饽,有种植的每天都带上几个放入书包,在同学的目光下咬上一根,不过基本上也就能咬上一根,剩下的基本上被一哄而上的小伙伴在羡慕的目光下瓜分完毕。
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【土甘蔗,虽然不是甘蔗,但是吃起来却别有一番风味】虽然是物美价廉的美食,现在种植这种土甘蔗越来越少了,你现在在种植那么少的情况下 回到老家还会吃一口童年记忆的土甘蔗吗?
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