温馨提示：
1、 猪头肉一定要洗干净，有一些在小角落的污垢，要切开之后用刀刮干净。
2、 猪头肉焯水之后，放进凉水中能够增加猪头肉的Q弹口感。
3、 焦糖需要慢慢用小火熬，才能够好好上色哦，然后再继续用小火爆香蒜头和生姜这样才会比较香哦。

• 春天，遇到这碱性蔬菜别手软，比白菜便宜，比韭菜鲜，凉拌最好吃
• 超市买挂面时，看到这“三种”面，立马放回去，白送都不能要
• 鸡胸肉别炒着吃，试试这个做法，外酥里软，酸甜可口，全家都爱吃
• 冷天，碰到这菜别错过吃，钙比鸡肉高，4块钱一斤不贵，别不懂吃
• 吃剩的火龙果皮，没想到这么厉害，解决了很多人的烦恼，简单实用
• 冬天，遇到此肉别错过，55一斤，营养又美味，贵也值了！
• 年后，碰到这水果别手软，一次买10斤，放锅中煮一煮，酸甜解腻
• 菜市场碰到这5种虾我从不放过，价格不贵营养足，目前无法养殖
• 没想到这个东西还可以当饺子馅，香软细腻比肉还香，你肯定没吃过
• 南方人看到这菜“百吃不厌”，北方人却说吃不惯！