连梁实秋先生都曾说：“我从小最爱吃的一道菜 ， 就是冬笋炒肉丝 ， 加一点韭黄木耳 ， 临起锅浇一勺绍兴酒 ， 认为那是无上妙品――但是一定要我母亲亲自掌勺 。 ”由此可见冬笋的滋味鲜美 ， 今天就分享了好多种笋的吃法 。 一次爱个够~

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冬笋香菇炒肉丝

香菇和冬笋都是极其鲜美的食材 ， 加点青椒和肉丝随便炒炒 ， 就是一道美味可口的下饭菜 。

----笋的妙吃指南 ， 不可错过//----

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