31、一 三家店的集团公司定指标为5000万结果分到每一家店的时候有分到2000万 有分到1500万请问一下1500万要不要再进行向下分分到厨房为1000万分到前厅为500万那么厨房还要进行分分为冷菜 分为热菜分为燕鲍翅 分为面点只有将这种1000万分下去每个月必须要完成90万或100万才能实现一年（菜金）的总产值1000万如果不分下去凭着感觉做吧做到年底一算帐完成就完成 完不成拉倒因为大家没有目标分 细分 细分到每一个月细分到每一天那么每天都有一个表格形成对立与去年同期比 今年同期比去年的今天和今年的今天有没有差异这样就会让我们的管理干部他有一种叫压力感去年我们每一个月创造的是100万 每个月10 。

32、0万 每一天是34000块然而他今天就和去年的今天要不要形成对比对比的时候一旦低了他就感觉有压力当高的时候他会知道高在哪里好 通过经营指标来进行划分前厅的50万要分为酒水 果汁 外卖 酒水又分为葡萄酒 白酒和啤酒那么果汁又再进行分为热饮和冷饮那么外卖包括端午节粽子的外卖中秋节礼品的外卖还有春节礼品的外卖那么我们设计好它一年就是将每一个指标划分到每一个部门甚至分到每一个人头上这样的话大家就不会出现秋后算帐当有人问我 周老师 什么叫绩效考核我直接告诉他绩效考核就是分地 责任田承包 960万平方公里分到每一个人头上每一个人都有地种恐怕你地种不好我国家还设计了农机站 种子站 科技推广站定时通知你打农药 。

33、企业也是这样将指标 将区域分到每一个人头上企业还帮助他完成指标如果在以前一个懒汉他的庄稼收不好了别人收得很好别人都会说他是懒汉在企业里是一样的我已经分给你了我教给你方法了别人80%都完成了 20%的没完成请问一下 是我企业问题还是你个人问题个人问题他就增加能力这样的话他的心态也会摆正然而我们的企业现在都在吃大锅饭每个人都在想多拿钱每个人都在偷懒每个人没有尽责因为他没有责任 没有目标何谈尽责好 这是我们给分的如何不茫然就是让我们员工要做正确的事情但是在分的过程当中还会出现一个问题我就是不干积极性不高不是他不干而是他不知道怎么干同时也没找到干的快乐我想问一下在座的你们的企业有没有年终优秀员工评选优 。

34、秀管理干部评选的标准我在2010年的元月1号第一时间上墙的就是关于中成伟业集团优秀员工 优秀管理干部的评选标准然而我们很多的餐饮酒店企业都是到月底了 到年底了一拍脑门我看这孩子不错挺好我就给他整个优秀员工我看他不错 就不评没关系评完之后所有的企业都在乱骂发钱还有问题 发钱还能遭到人骂大家看一下在我们的餐饮酒店这一个行业宾馆业这个行业面前多不多甚至说还有的企业搞了一种混蛋行为就是他的经理给员工竞选优秀员工纯粹胡闹我们设立档次优秀管理干部 年度还有优秀员工接下来我们给大家先看一下让他知道如何干才能达到年底优秀员工和优秀管理干部的标准这一个Word文档我已经起草好我们各位总裁好好地看一下然后明年是不 。

35、是要先把优秀管理干部 优秀员工和晋升的标准拿出来让他找到目标 实施目标2010年中成伟业全年优秀员工评选方案为更好体现一起成长一起升级的人才理念展现我公司优秀员工风采形成人人争当先进人人为公司发展做贡献的良好氛围公司决定2010年开展评选优秀员工活动一 本方案对于2010年优秀员工的选拔工作如下我们大家只看一下它的标准就可以 评选标准按照员工个人全年销售额排名前3名 占总计分50%二 所有的员工对参评员工进行投票选举占总分25% 入职员工工龄时间在12个月以上占总计分10%四全年员工加班的时长占总计分的15%大家你看我设计的四条很有意思第一条 就是销售业绩占50%第二条 指的投票占民主投票只占 。

36、25%因为我已经有备选人了3名 4名 5名我不允许你乱选我们企业的投票选举也不公平为什么 投票选举都选的那种老好人不得罪人的他们就是优秀员工我告诉你 他是个好人他没有贡献 他没有业绩理解我说的吗 不得罪人都被选上墙当优秀员工 那不是胡闹吗干出业绩的人反而没当优秀不正常吗 平衡它业绩占50% 评议占25%剩下一个问题优秀员工全年都必须在12个月以上那你说周老师我的员工不在12个月以上能不能参评 可以 但是按照比例 我不是占10%嘛咱再打折呗 来6个月咱按6%我来一个月我的业绩好我相信你的业绩高你的总分能达到也可以还有一个 全年加班所有的人都在抱怨加班发牢骚我们公司就没有抱怨加班的为啥 因为年底谁 。

稿源：(未知)

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