每天精选不同菜肴给大家，摆放好辣子鸡丁，生活需要的是一日三餐吃好做法|开胃|天气|酸辣|勺子|酸辣汤|中薪

曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。”细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了，生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴给大家，一起为每天的精彩生活加油！
清蒸带鱼

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1.带鱼提前剁块，大葱、红椒、姜、香葱洗净。
2.大葱、姜切片、红椒切丝、切葱花。
3.带鱼加姜片、大葱片、料酒、少许盐腌制十分钟。
4.一起腌制的姜片、大葱片全部夹出来不要，重新放上剩下的姜片、大葱片。
5.锅里水烧开，上锅蒸6至7分钟。
6.取一净碗，加蒸鱼鼓油和一汤勺开水调匀。
7.蒸好后端出，夹出大葱片、姜片，蒸出来的汤汁倒掉。放上红椒丝。
8.锅里烧少许热油。
豆角焖面

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1.准备豆角。
2.豆角去夹洗净掰断。
3.准备适量面条。
4.葱，姜，辣椒准备
5.蚝油和酱油
6.锅中放油，放入辅料煸炒。
7.加入豆角翻炒。
8.加入酱油和蚝油翻炒
9.加入适量的水。
10.把面放进去，大火煮开。
11.大火烧开，收汤，放入调味料等。
创意凉丝

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1.净黄瓜切成段，先摆着试一下，立起来的感觉高了，所以每段就改刀成两短节。
2.红萝卜，黄瓜，大葱均切丝，黄瓜段如图在盘里摆好备用。
水晶饼

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1.准备食材。
2.称取澄粉、玉米淀粉和白糖入碗中。
3.缓缓加入适量热开水搅拌成团状，倒入白油。
4.待冷却揉成光滑面团。
5.把面团和馅料分成等量小剂子。
6.取一面团小剂子，将馅料放置其中包裹住。
7.揉半圆揉光滑。
8.放入月饼摸中，面团封口朝外，压模出饼。
9.全部做完，摆放整齐。
10. 上蒸锅蒸15分钟，熄火，焖5分钟。
油炸酥肉

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材料：豌豆淀粉5勺，盐2克，辣椒粉1勺，干花椒5粒，料酒2勺，猪肉200克，酱油2勺。
做法1、猪肉加淀粉加盐加花椒加生抽料酒抓匀等5-10分钟，淀粉一定要多，搅拌起来可以看到大量淀粉在上面。
2、小锅放油，油温热到筷子下去能炸开花的程度就可以。
3、炸到金黄色，如果不好把控颜色，炸到酥肉发硬，筷子敲起来硬邦邦的，就可以了。
4、此时又香又脆，如果要更酥，就放一会儿再复炸一遍，酥肉开始会粘在一起，但是炸硬壳后很好分开。
5、金黄酥脆的酥肉就做好了，蘸取少许花椒粉和辣椒粉，更加美味。
沙钵牛腩

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原料：牛腩750克。
调料：香料（八角、桂皮各5克，干辣椒100克）汤料（湖南酸泡椒200克，姜块、蒜块各10克，野山椒、鸡油各50克，白醋25克）色拉油50克，酸泡椒100克，葱花5克。
制作：
1、牛腩洗净，切成重约15克的块，用水冲漂1小时，捞出控水。
2、锅内放入冷水2500克，下入牛腩、香料，中火烧至水沸，改小火炖1小时，取出牛腩，过滤取汤。