2、瘦肉加入适量鸡粉、五香粉、生抽拌匀，腌十分钟。
3、起锅加油烧热，加入姜末、蒜末爆香。
4、倒入瘦肉，翻炒至变色后，放入彩椒炒至断生。
5、最后加适量麻花，加盐、五香粉、鸡精翻炒均匀即可。
芝麻青笋

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材料：莴笋、芝麻、盐、糖、生抽、醋、芝 麻 油
做法：1、准备食材。
2、莴笋去皮刨丝。
3、加盐抓腌，五分钟以上。
4、将腌过的莴笋丝过水清洗干净。
5、加上糖。
6、加上生抽和醋。
7、加上芝 麻 油。
8、加上芝麻，拌均匀就可以了。
油焖大虾

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材料：海虾1斤，姜丝一小把，白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量
做法：1.去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干；姜切丝，备用
2.热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了
棒棒鸡

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1.锅中注入清水，放入鸡胸肉，加料酒生姜和葱煮二十分钟。
2.煮熟的鸡胸肉捞出晾凉，放入保鲜袋，用擀面杖敲松。
3.底部用黄瓜片围一圈，中间放上敲松的鸡肉丝。
4.下面来调汁，取一个碗，加入白糖、生抽、白醋、芝麻酱、辣椒油、芝麻油、和白芝麻搅匀。
冬瓜薏米排骨汤

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1.备齐食材。
2.排骨用冷水浸泡二十分钟，去血水。
3.薏米用冷水浸泡二十分钟。
4.姜去皮，洗干净后切成丝。
5.冬瓜去瓢，去籽。对半切开，切成块。
6.把浸泡薏米的水倒掉，用清水洗多两遍。
7.浸泡排骨的水倒掉，用清水洗多三遍。
8.洗干净的食材都倒进去电压力锅里面，加600毫升清水。盖好锅盖，放好蒸汽阀。接通电源，选择煲汤。二十分钟后汤煲好了，关电源。
9.四十分钟后开锅盖，放一勺盐。用汤勺搅拌圴匀。
香辣鱼块

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食材：鱼、大蒜、葱、剁辣椒、生抽、老抽、盐、糖、清水、淀粉
【家常菜肴23款推荐，味道好营养高，吃出健康好身体】做法：1、鱼去内脏洗净后切成段待用；
2、大蒜、葱改刀切片；取小碗，依次加入剁辣椒、生抽、老抽、盐、糖、清水、切好的葱蒜，调成汁待用；
农家炖鱼

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食材：草鱼、五花肉、土豆、青椒、葱、豆腐、干辣椒、蒜头、姜、料酒、鸡精、豆瓣酱、酱油、食盐、白糖、
做法：
1、草鱼去腮鳞和内脏，清洗干净，打十字花刀，豆腐切厚片，葱切段，姜切片，五花肉切片，土豆切厚片，青椒切段。
2、锅内加油烧热，放入肉片、葱、姜、蒜、干辣椒炒香。放入草鱼。
3、加入豆瓣酱、酱油、食盐、白糖、鸡精和料酒，倒入清水烧开，放入豆腐、土豆、青尖椒。
台式炒米粉

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1.米粉用热水泡软备用
2.热锅中把所有食材炒至断生，倒入泡香菇的水，接着加调味品调味

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